初営業/故郷のおもひで

2015.01.07(Wed)

みなさんこんにちは。

今日からカフェOPENしております。

「今日の甘いもの」は、プルーンのベイクドチーズケーキ。カリフォルニア農園の無添加プルーンを使っております。

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ぜひよろしくお願いいたします。

さて、店主はお正月お休みを頂いて、四国は愛媛県の松山市に帰省しておりました。

松山は、夏目漱石の『坊ちゃん』の舞台になったことで有名。400年前から栄えた、50万石のちんまりとした、でもあなどれない、トカイナカな城下町です。愛媛の特産品は各種みかん、5色そうめん、砥部焼、鯛飯、坊ちゃん団子、タルト、水引工芸、ストレートパーマの女子中学生、ボート部、海、さめ、などなどいろいろ渋いもの・おいしーものがあるのですが、
最も素晴らしい特産品ベスト3!!と言えば、

1位!!じゃこカツ ・・・じゃこ天に衣をつけて油で揚げたお酒が進む一品。
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2位!!道後温泉のマドンナ・・・赤い矢絣の着物とはかま姿のおなごたち@道後温泉界隈。かわいいです。



3位!!カフェ ‼ バー! 喫茶店!!・・・昔からの繁華街ゆえ創業50年を超えるような老舗喫茶、バー、ジャズ喫茶。
   新しく趣向を凝らしたcafeやお酒のお店もたっくさん!! 



だと私は思っております。

旅行大好き、他の土地の話を聞くの大好きなLifeCafe店主です。

皆さんの故郷の自慢の一品、ぜひお聞かせくださいね!

それではまた!
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2015.01.08(Thu) 09:04 | ケノーベル エージェント

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Author:yocchero
Life Cafeでコーヒーを淹れたりケーキを焼いたりしています。カプチーノに絵を描いたり、紙に絵を描いたりもしています。

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